Category: HEALTH & BEAUTY

അലഹബാദ് സർവകലാശാലയിലെ ബയോകെമിസ്ട്രി വിഭാഗത്തിലെ (എയു) ഗവേഷകർ നടത്തിയ പഠനത്തിൽ, ചൈനീസ് ഭക്ഷണത്തിലെ അവശ്യ ഘടകമായ അജിനോമോട്ടോ, രക്താതിമർദ്ദം, ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ, ത്വരിതഗതിയിലുള്ള പ്രായമാകൽ തുടങ്ങിയ നിരവധി ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നതായി കണ്ടെത്തി. പ്രശസ്തമായ “ഇന്ത്യൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ബയോകെമിസ്ട്രി”യിൽ ഈ പഠനം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് അഥവാ എംഎസ്ജി, അജിനോമോട്ടോ എന്ന ബ്രാൻഡ് നാമത്തിൽ വിൽക്കുന്ന ഒരു ഉപ്പാണ്. ചൗമൈൻ, മഞ്ചൂറിയൻ തുടങ്ങിയ ചൈനീസ് വിഭവങ്ങളിൽ അവയുടെ വ്യതിരിക്തവും നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതുമായ ഉമാമി രുചി നൽകാൻ ഇത് കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. മധുരം, പുളി, കയ്പ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ രുചികൾക്കൊപ്പം, അഞ്ചാമത്തെ രുചിയാണ് ഉമാമി. പ്രൊഫസർ എസ്‌ഐ റിസ്‌വിയുടെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള AU-യുടെ ബയോകെമിസ്ട്രി വിഭാഗത്തിലെ ഗവേഷകർ, MSG ചെറിയ അളവിൽ പോലും ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണെന്ന് അവകാശപ്പെട്ടു. പദാർത്ഥത്തിന്റെ വിഷാംശത്തെക്കുറിച്ചുള്ള AU പഠനമനുസരിച്ച്, അനുവദനീയമായ പരിധിക്ക് താഴെയുള്ള ഡോസുകളിൽ പോലും…

ഉദാസീനമായ ജീവിതശൈലി, മോശം പ്രമേഹ നിയന്ത്രണം, അമിതഭാരം എന്നിവ ഇന്ത്യക്കാരുടെ ഹൃദയാഘാതത്തിന്റെ പ്രധാന കാരണങ്ങളാണെന്ന് ഒരു ഗവേഷണ പഠനം വെളിപ്പെടുത്തി. ഇന്ത്യൻ ജനസംഖ്യയിലെ അപകടസാധ്യത ഘടകങ്ങളുടെ വെല്ലുവിളികളെ അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്ന “മെറ്റബോളിക് റിസ്ക് ഫാക്ടർസ് ഇൻ ഫസ്റ്റ് അക്യൂട്ട് കൊറോണറി സിൻഡ്രോം” (MERIFACSA) എന്ന പഠന റിപ്പോര്‍ട്ട് ഇന്ത്യൻ ഹാർട്ട് ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. പരമ്പരാഗത അപകടസാധ്യത ഘടകങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നത് പോലെ നിർണായകമാണ് ഈ അപകട ഘടകങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നത്. ഹൈദരാബാദിലെ കിംസ് ഹോസ്പിറ്റലിൽ നിന്നുള്ള പ്രാഥമിക അന്വേഷകനായ സീനിയർ കാർഡിയോളജിസ്റ്റ് ഡോ. ബി. ഹൈഗ്രീവ് റാവുവിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള ഒരു കൂട്ടം ഗവേഷകർ നടത്തിയ ഈ പഠനത്തിൽ, ന്യൂഡൽഹി മുതൽ തിരുവനന്തപുരം വരെയുള്ള 15 സുപ്രധാന തൃതീയ കാർഡിയോളജി വിഭാഗങ്ങള്‍ പങ്കെടുത്തു. രണ്ട് വർഷത്തെ കാലയളവിൽ 2,153 രോഗികളെ എൻറോൾ ചെയ്തു, അവർ 1,200 നിയന്ത്രണ വിഷയങ്ങളിൽ നിന്ന്…

ന്യൂയോർക്ക്: മെലാമിൻ, സയനൂറിക് ആസിഡ്, ആരോമാറ്റിക് അമിൻ (melamine, cyanuric acid, and aromatic amines) തുടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന ഗർഭിണികൾക്ക് ക്യാൻസർ വരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണെന്ന് അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനം പറയുന്നു. ഹെയർ ഡൈ, മസ്‌കര, ടാറ്റൂ മഷി, പെയിന്റ്, പുകയില പുക, ഡീസൽ എക്‌സ്‌ഹോസ്റ്റ് എന്നിവയിൽ ആരോമാറ്റിക് അമിനുകളുണ്ട്. ഡിഷ്‌വെയര്‍, പ്ലാസ്റ്റിക്, ഫ്ലോറിംഗ്, അടുക്കള കൗണ്ടറുകൾ, കീടനാശിനികൾ എന്നിവയിൽ മെലാമിൻ ഉണ്ട്. നീന്തൽക്കുളങ്ങളിൽ അണുനാശിനിയായും പ്ലാസ്റ്റിക് സ്റ്റെബിലൈസറായും ക്ലീനിംഗ് ലായകമായും സയനൂറിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഏതാണ്ട് എല്ലാ ഗവേഷണ പങ്കാളികളുടെയും സാമ്പിളുകളിൽ മെലാമിനും സയനൂറിക് ആസിഡും ഉൾപ്പെടുന്നുവെന്ന് കെമോസ്ഫിയറിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനമനുസരിച്ച്, നിറമുള്ള സ്ത്രീകൾക്കും കൂടുതൽ പുക എക്സ്പോഷർ ഉള്ളവർക്കും ഉയർന്ന സാന്ദ്രത ഉണ്ടായിരുന്നു. കാൻസറുമായുള്ള അവയുടെ ബന്ധവും വികാസപരമായ വിഷാംശവും കാരണം, ഈ രാസവസ്തുക്കൾ വളരെയധികം ആശങ്കാജനകമാണ്. പക്ഷേ അവ…

കാലക്രമേണ വിവിധ രോഗങ്ങളെ ചികിത്സിക്കാൻ പലരും ആയുർവേദത്തെ ആശ്രയിക്കുന്നു. മനസ്സും ശരീരവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം, പോഷകാഹാരം, വ്യായാമം, ജീവിതശൈലി പരിഷ്‌ക്കരണങ്ങൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഉപയോഗം എന്നിവയിൽ ശക്തമായ ശ്രദ്ധയൂന്നിക്കൊണ്ട്, ആയുർവേദത്തിന് പ്രമേഹം ബാധിച്ച രോഗികളിലും ആരോഗ്യസംരക്ഷണ സംവിധാനത്തിലും വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്താൻ കഴിയും. പലപ്പോഴും, വിട്ടുമാറാത്ത അവസ്ഥകൾ ജീവിതശൈലി പരിഷ്ക്കരണങ്ങളിലൂടെ മികച്ച രീതിയിൽ ചികിത്സിക്കുന്നു. ചില ആളുകൾ മരുന്നുകളോട് ശരിക്കും നിരാശരായിരിക്കും. അവർക്ക് സ്വാഭാവിക ചികിത്സ ആവശ്യമാണ്. പാർശ്വഫലങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാക്കാത്തതിനാൽ ആയുർവേദ പ്രതിവിധികളാണ് ഉത്തമം. തുളസിയും വേപ്പും: അസാധാരണമായ ഔഷധഗുണങ്ങളാൽ ഇന്ത്യയിലെ ജനങ്ങൾ ഈ ചെടിയെ ബഹുമാനിക്കുന്നു. തുളസി ഇലകളുടെ പതിവ് ഉപയോഗം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വിജയകരമായി നിയന്ത്രിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പലതരം ക്യാൻസറുകൾ, ശ്വാസകോശ, ബാക്ടീരിയ അണുബാധകൾ, തൊണ്ടവേദന, ചുമ, ജലദോഷം എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് പ്രയോജനകരമാണ്. അതേസമയം, രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കാനും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വേപ്പ് ചരിത്രപരമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.…

ലോകാരോഗ്യ സംഘടന കുരങ്ങുപനി ബാധയെ അന്താരാഷ്ട്ര ആശങ്കയുടെ പൊതു ആരോഗ്യ അടിയന്തരാവസ്ഥയായി പ്രഖ്യാപിച്ചതിനാൽ, ലൈംഗിക പങ്കാളികളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ യുഎൻ ആരോഗ്യ ബോഡി മേധാവി എംഎസ്എം (പുരുഷന്മാരുമായി ലൈംഗിക ബന്ധത്തിൽ ഏർപ്പെടുന്നവര്‍) സമൂഹത്തെ ഉപദേശിച്ചു. കാരണം, രോഗബാധിതനായ വ്യക്തിയുമായുള്ള ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള അടുത്ത ശാരീരിക സമ്പർക്കത്തിലൂടെ ദീർഘകാലത്തേക്ക് വൈറസ് പകരാം. ലൈംഗികതയിൽ രണ്ട് വ്യക്തികൾ തമ്മിലുള്ള തീവ്രവും നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതുമായ ശാരീരിക സമ്പർക്കം ഉൾപ്പെടുന്നതിനാൽ, വൈറസ് പടരുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നുവെന്ന് ദേശീയ കോവിഡ് -19 വർക്കിംഗ് ടീമിന്റെ കോ-ചെയർമാൻ ഡോ. രാജീവ് ജയദേവൻ അവകാശപ്പെടുന്നു. എന്നാല്‍, നിരവധി പങ്കാളികളുള്ള ആളുകൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് അപകടസാധ്യതയുണ്ടെന്ന് അദ്ദേഹം അവകാശപ്പെട്ടു. കാരണം, അവർ അണുബാധ വേഗത്തിൽ പിടിപെടാൻ മാത്രമല്ല, കൂടുതൽ മറ്റുള്ളവരിലേക്ക് പകരാനും സാധ്യതയുണ്ട്. “രോഗബാധിതനായ ഒരാൾ ഭാര്യയുമായി ലൈംഗിക ബന്ധത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടാൽ അണുബാധ പടരാനുള്ള സാധ്യതയില്ല. ഭാര്യക്ക് അസുഖം പിടിപെട്ടേക്കാം, പക്ഷേ അത്…

ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി ഉപ്പിന്റെ അളവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചില ആളുകൾക്ക് ധാരാളം ഉപ്പ് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ്, പക്ഷേ ഉപ്പ് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് അപകടമുണ്ടാക്കുമെന്ന വസ്തുത നിങ്ങൾക്കറിയാമോ. മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് നാഡീ പ്രേരണകൾ നടത്താനും പേശികളെ സങ്കോചിക്കാനും വിശ്രമിക്കാനും ജലത്തിന്റെയും ധാതുക്കളുടെയും ശരിയായ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്തുന്നതിനും ചെറിയ അളവിൽ സോഡിയം ആവശ്യമാണ്. ഈ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് നമുക്ക് പ്രതിദിനം 500 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം ആവശ്യമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ സോഡിയം അധികമായാൽ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, ഹൃദ്രോഗം, പക്ഷാഘാതം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. ഇത് കാൽസ്യം നഷ്ടപ്പെടുന്നതിനും കാരണമാകും, അവയിൽ ചിലത് അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് വലിച്ചെടുക്കും. ഉപ്പ് അധികമാകാതിരിക്കാൻ ശരിയായ അളവിലുള്ള ഉപ്പ് സംബന്ധിച്ച് അറിവുണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ്. ശരിയായ അളവിൽ ഉപ്പ് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ചെറിയ അളവിൽ സോഡിയം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. നമുക്ക് പ്രതിദിനം 1,500 മില്ലിഗ്രാം ലഭിക്കണം. എന്നാൽ,…

പൊള്ളലേറ്റ പാടുകൾ വലുതോ ചെറുതോ ആകട്ടേ, ചർമ്മത്തിന് എത്രത്തോളം കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. പൊള്ളലിന്റെ തീവ്രത ഈ പാടുകൾ മാഞ്ഞുപോകുമോ അതോ സ്ഥിരമായി കാണപ്പെടുമോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കും. ഒരു വ്യക്തിയുടെ ചർമ്മം വളരെ ചൂടുള്ള എന്തെങ്കിലും സ്പർശിക്കുമ്പോഴോ, തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പൊള്ളുമ്പോഴോ, സൂര്യപ്രകാശത്തിലോ വൈദ്യുതിയിലോ അമിതമായി തുറന്നുകാട്ടപ്പെടുമ്പോഴോ ഇത് സംഭവിക്കാം. തടിച്ചതും നിറവ്യത്യാസമുള്ളതുമായ ചർമ്മത്തിന്റെ ഭാഗങ്ങളായ പാടുകൾ, കേടായ ചർമ്മത്തിന് കോശങ്ങൾ നശിക്കുന്നതിന് ശേഷം പലപ്പോഴും വികസിക്കുന്നു. കേടായ ചർമ്മത്തെ നന്നാക്കാൻ ശരീരം കൊളാജൻ എന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ചില പൊള്ളലേറ്റ പാടുകൾ സ്വയം സുഖപ്പെടുമ്പോൾ ചിലതിന് ചികിത്സ ആവശ്യമാണ്. ഈ പാടുകൾ അകറ്റാനുള്ള എളുപ്പവഴികളാണ് താഴെ പറയുന്നത്. വെളിച്ചെണ്ണ: വെളിച്ചെണ്ണ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കിയാൽ മുഖക്കുരു പാടുകൾ സുഖപ്പെടുത്താനോ മായ്‌ക്കാനോ കഴിയും. കാരണം, വെളിച്ചെണ്ണയിൽ ഒമേഗ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ചർമ്മത്തെ…

ഒരു പുതിയ പഠനമനുസരിച്ച്, ആറ് മാസത്തേക്ക് ദിവസവും ഒരു അവോക്കാഡോ കഴിക്കുന്നത് വയറിലെ കൊഴുപ്പ്, കരൾ കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അരക്കെട്ടിന്റെ ചുറ്റളവ് എന്നിവയിൽ കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നില്ലെന്ന് കണ്ടെത്തി. എന്നാല്‍, ഇത് അനാരോഗ്യകരമായ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയുന്നതിന് കാരണമാകുന്നുവെന്നും പഠനത്തില്‍ തെളിഞ്ഞു. അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷന്റെ ജേണലിൽ അടുത്തിടെ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഗവേഷണ റിപ്പോര്‍ട്ട്, ലോമ ലിൻഡ യൂണിവേഴ്സിറ്റി, ടഫ്റ്റ്സ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി, യുസിഎൽഎ എന്നിവയുമായി ചേർന്ന് വേക്ക് ഫോറസ്റ്റ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയുടെ ഏകോപന പിന്തുണയോടെയാണ് നടത്തിയത്. ഗവേഷകര്‍ ആറ് മാസത്തെ പരീക്ഷണം നടത്തി. 1,000-ത്തിലധികം പേർ അമിതഭാരമോ പൊണ്ണത്തടിയോ അനുഭവിക്കുന്നവരിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. അവരിൽ പകുതി പേരോട് ദിവസവും ഒരു അവോക്കാഡോ കഴിക്കാൻ നിർദ്ദേശിച്ചു. മറ്റുള്ളവർ അവരുടെ സാധാരണ ഭക്ഷണക്രമം തുടരുകയും അവോക്കാഡോ ഉപഭോഗം മാസത്തിൽ രണ്ടിൽ താഴെയായി പരിമിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തു. ദിവസേന അവോക്കാഡോ കഴിച്ചവരില്‍ ഒരു ഡെസിലിറ്ററിന് 2.9 മില്ലിഗ്രാം…

മഴക്കാലം തുടങ്ങിയാല്‍ പലതരം വൈറൽ പനികളും വൈറസുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പല രോഗങ്ങളും വരാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഇത് എല്ലാവരേയും വിഷമിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ, വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഉപയോഗം പല രോഗങ്ങള്‍ക്കും ശമനമുണ്ടാകുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്… അവ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം: 1. ജലദോഷത്തിൽ ആശ്വാസം നൽകുന്നു: ജലദോഷം -ചുമ എന്നത് ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നമാണ്. ചിലർക്ക് പന്ത്രണ്ട് മാസവും ഈ പ്രശ്നമുണ്ട്. വെളുത്തുള്ളിയിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ആശ്വാസം നൽകാനും പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ജലദോഷം ഉള്ളപ്പോൾ വെളുത്തുള്ളിയിട്ട ചായ കഴിക്കാം. അത് ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി മുകുളങ്ങൾ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. അരിച്ചെടുത്ത് കുടിക്കുക. രുചിക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ചായയിൽ തേനും ഇഞ്ചിയും ചേര്‍ക്കാം. 2. ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുക: വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഭാരവും കുടവയറും ഇന്നത്തെ കാലത്ത് എല്ലാവരെയും അസ്വസ്ഥരാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുടവയര്‍ കുറയ്ക്കാനും വെളുത്തുള്ളി ഗുണം ചെയ്യും. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുക, അധിക കൊഴുപ്പും…